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“Occuparsi di catering vuol dire aver premura che che ogni elemento si fondi insieme agli altri per fare da sfondo ad un evento: dalle pietanze all’accoglienza, dall’ambientazione all’atmosfera, la musica, agli allestimenti, tutto armoniosamente intrecciato per dar vita a esperienze indimenticabili. “

Antonio Campanale
CEO – Aurora Catering
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Catering & banqueting

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Da oltre trent’anni ci occupiamo di ristorazione e accoglienza: sappiamo scegliere, insieme ai nostri clienti, le soluzioni culinarie e gli allestimenti migliori per  catering aziendali, catering per matrimoni e catering per eventi privati. Prepariamo ogni pietanza con amore e la nostra sfida più grande è quella di riuscire a soddisfare anche i palati più difficili. Offriamo un servizio catering completo, supportandovi nella scelta dei menu più adatti alle vostre esigenze e delle  location più suggestive per i vostri eventi.

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Matrimoni

Il giorno del matrimonio è un giorno di pura condivisione, un momento in cui ogni coppia che ha deciso di dare inizio ad una nuova vita insieme, sceglie di trascorrere una giornata con le persone che più ama. Il cibo è simbolo di questa condivisione, simbolo di quotidianità e di “casa”. Per questo, affidarsi a degli amanti dell’ospitalità per il vostro banchetto di matrimonio, vi farà sentire a casa fin dal primo momento.

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Eventi Privati

Ci sono giorni che vanno festeggiati nel migliore dei modi, che sia il raggiungimento di un obiettivo, un compleanno speciale, una ricorrenza o anniversario importante, cosí come battesimi, comunioni, cresime: l’importante è celebrare in grande stile. Con Aurora Catering è possibile progettare eventi privati originali e indimenticabili.

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Eventi Aziendali

Il panorama degli eventi aziendali è ricco e variegato. Ogni meeting, momento di formazione, fiera di settore, inaugurazione, presuppone che un’azienda sia impeccabile e curi anche le fasi della ristorazione.
Proprio per questo abbiamo pensato di strutturare una serie di servizi dedicati alle aziende per supportarle e guidarle nella gestione di questi eventi. Ci occupiamo di allestire buffet, coffee break e rinfreschi, e cerchiamo le soluzioni più adatte ad ogni tipo di situazione.

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Location

Ogni evento ha bisogno di una location perfetta e adatta alla situazione. Nell’organizzare un evento per una ricorrenza speciale o per un matrimonio, vi guidiamo anche nella scelta dei luoghi. Proprio questi luoghi ci hanno fatto innamorare nel corso di questi anni di attività: ville e parchi secolari in cui abbiamo accolto cene di gala, matrimoni ed eventi di ogni genere.
Abbiamo premura di accogliere ogni singolo ospite come se fosse il nostro più caro amico e vi aiutiamo a gestire in serenità l’organizzazione del banqueting.

I Nostri Prodotti

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Nutriamo una profonda passione per la terra e i suoi frutti, per questo scegliamo attentamente ogni singolo prodotto, rigorosamente a km 0. Rispettiamo le stagionalità per essere sicuri di poter offrire il massimo in termini di qualità. Uniamo questo amore viscerale per la terra alla passione sconfinata per la sperimentazione: la nostra cucina è tradizionale e non convenzionale ma, soprattutto, sana.
I nostri fornitori sono Presìdi Slow Food, che ci forniscono prodotti freschi e biologici e coltivati seguendo il modello di agricoltura basato sulla biodiversità locale, sul rispetto del territorio e della cultura locale.
I nostri clienti possono conoscere la storia di ogni ingrediente semplicemente contattandoci, saremo lieti di far conoscere i nostri fornitori.

Catering in Toscana

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“La Toscana è paesaggio magico dove tutto è gentile intorno, tutto è antico e nuovo.”

Curzio Malaparte
Scrittore

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Amare la Toscana, vuol dire amare la bellezza, la natura e la genuinità dei suoi prodotti. In questa regione, anche un piccolo angolo può diventare lo scorcio perfetto per un evento indimenticabile. Nel corso della nostra attività abbiamo organizzato e allestito centinaia di catering, non solo in Toscana, e ci siamo resi conto che ogni luogo può trasformarsi nella “location perfetta“. Supportiamo i nostri clienti nella ricerca della location e nell’ideazione degli allestimenti: riconosciamo la bellezza che risiede intorno a noi e sappiamo valorizzarla.

Avete già trovato la location che vi ha fatto battere il cuore e avete bisogno di un catering?

Il nostro team vi raggiungerà nel luogo prescelto e preparerà per voi e per i vostri invitati, buffet, pranzi e cene gustosi e originali. Il nostro servizio catering e banqueting è il tassello mancante che renderà ogni evento, una favola da ricordare. Offriamo i nostri servizi di catering e banqueting a Pisa e nelle province di Livorno, Lucca, Firenze, Siena e operiamo su tutto il territorio toscano e in zone limitrofe. I nostri menu rispecchieranno l’essenza della vostra cerimonia, senza che nulla venga lasciato al caso.

Non vi resta che assaporare la nostra cucina.

 

Dicono di noi

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Organizzazione impeccabile, piatti ottimi e
molto ricercati.
Allestimenti fantastici e staff attento ai particolari”.

Ludovico De Luca, Purchasing Manager.

 

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Eleganza, disponibilità e professionalità: tre attributi che riassumono
alla perfezione il servizio offerto da Aurora Catering, lavoro encomiabile
anche in presenza di un grande numero di persone.”

Ida Brancaccio, Responsabile Area Marketing

 

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Aurora Catering ci ha offerto un servizio eccellente.
L’ottimo cibo e la bellezza degli allestimenti,
uniti alla gentilezza e alla professionalità sono il punto di forza.”

Giancarlo Freggia, Presidente.

Servizio eccellente, personale educatissimo,
materie prime di ottime qualità e chef bravissimi.
Grande professionalità e cura del dettaglio.”

Gaetano Valenza, Professore Ingegneria Unipi

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