Uno chef che intrattiene te e i tuoi ospiti

Scopri come si svolge uno show cooking

Stai organizzando un matrimonio, un evento privato o un evento aziendale e non ti vengono idee per sorprendere e catturare l’attenzione dei tuoi ospiti? Ti diamo un consiglio noi: organizza uno show cooking. Una sorta di “evento nell’evento”, un vero e proprio spettacolo dal vivo in cui uno chef cucina davanti ai tuoi invitati e non dietro le cucine come usualmente accade. Il cuoco in questione è uno chef che mentre prepara le prelibatezze del caso spiega le ricette, risponde alle domande e ai dubbi del pubblico o racconta curiosità e aneddoti simpatici sul cibo che sta utilizzando: un modo originale per intrattenere i tuoi ospiti, no?

Cooking show: l’innovazione per gli eventi

Show cooking o cooking show: il concetto non cambia. Quest’esperienza innovativa, molto apprezzata dal pubblico, sta avendo sempre di più successo. Gli ospiti, per apprezzare ciò che vedono, devono capirlo e devono essere interessati: il bravo chef è quello che riesce a soddisfare tutte le curiosità, rispondendo a domande o perplessità. Egli deve, soprattutto, saper cucinare e intrattenere. Naturalmente alla fine dello spettacolo l’assaggio è d’obbligo e gli ospiti gusteranno le ricette creative e ricercate del cuoco.

Come organizzare uno show cooking?

Bene, ti abbiamo convinto: vuoi includere questo spettacolo nel tuo prossimo evento. Segui i nostri consigli su come organizzare lo show cooking. Innanzitutto individua il tuo obiettivo: vuoi solo intrattenere il pubblico o vuoi anche farti conoscere da nuove persone e clienti? Organizza e struttura l’evento in base a questo e, quindi, individua tutte le risorse necessarie per organizzare una festa con i fiocchi. Per uno show cooking eccellente non potranno mancare: un catering specializzato, uno chef che sappia coinvolgere e far venire l’acquolina in bocca al tuo pubblico, l’attrezzatura da cucina, gli ingredienti per i piatti da preparare, una piastra, un angolo allestito ad hoc per sfoggiare i prodotti (e gli assaggi), pubblicità dell’evento, le ricette scritte per gli ospiti e una zona dove allestire il tutto. Un ulteriore consiglio: trova una location innovativa, accattivante e che lasci il segno nella memoria dei tuoi ospiti.

Lo chef, l’anima dello spettacolo

Lo chef della serata deve essere il più possibile carismatico e capace di coinvolgere e intrattenere: solo così conquisterà la fiducia e l’attenzione dei tuoi ospiti. Che cosa può cucinare per rimanere impresso nella memoria del suo pubblico? La scelta del menù è vastissima: potrà preparare antipasti salati, primi piatti di terra o di mare, ma anche delle deliziose torte di alta pasticceria. I tre requisiti che il menu deve avere sono questi:

  • deve essere un menù facile da realizzare, oltre che invitante (e aggiungeremmo da “spiegare”): il pubblico vuole riuscire a capire e, eventualmente, a realizzarlo poi a casa.
  • Il menu deve essere capace di svelare i trucchi dello chef: per impressionare gli ospiti, lo chef deve rendere l’esperienza più curiosa e accattivante possibile.
  • deve essere un menu equilibrato: preciso e chiaro.

Promuovi il tuo show cooking

Durante un evento aziendale o commerciale, lo show cooking ti può aiutare ad attrarre clienti e partecipanti. È importante, quindi, promuovere al meglio quest’esperienza memorabile. Se lo show cooking si svolgerà all’interno di un appuntamento aperto al pubblico, divulga l’evento in modo efficace: puoi stampare una locandina con tutti i dettagli più importanti, alcuni fogli da distribuire con le ricette che verranno realizzate o volantini da distribuire in vari negozi, ristoranti o in giro per la città. Dedica inoltre del tempo per promuovere il tuo evento sui social network più utilizzati del momento (ad esempio Facebook e Instagram). Non ti dimenticare di lasciare un recapito per essere disponibile a richieste di informazioni o per eventuali prenotazioni.

Lo show cooking per il tuo matrimonio

Se invece stai organizzando un matrimonio e vuoi che sia memorabile, anche in questo caso quello che fa per te è organizzare un cooking show nella parte iniziale del banchetto: la cosa che apprezzano di più gli ospiti è un’idea innovativa, e questa sicuramente lo è. Non c’è una vera regola da seguire: puoi decidere se lo chef cucinerà un menu intero o se dovrà limitarsi ad un antipasto, o, nel caso fosse un pasticcere, alla torta.

I piatti più comuni per uno show cooking di matrimonio

Per i primi piatti, la soluzione più indicata è la preparazione di un risotto: di solito lo chef può chiedere allo sposo di farsi aiutare e di servire il primo piatto alla sposa. Per quanto riguarda i secondi piatti, invece, gli alimenti più adatti per questo tipo di occasioni sono il salmone, il tonno, ma anche le ostriche (che vengono aperte sul momento). Oltre ai piatti tradizionali, lo chef potrà decidere di preparare quelli più originali e ricercati: tutto ciò che può stupire il pubblico renderà l’evento più memorabile! Un prodotto particolare e di nicchia è sicuramente la cucina orientale: un ottimo sushi preparato al momento è più che adatto per uno show di cucina. Infine i pasticcini con crema e frutta fresca, o gelati e sorbetti sono dolci che possono essere preparati velocemente.

Lo Show Cooking, una bella sorpresa per i tuoi ospiti

Questo tipo di attività può essere un modo ingegnoso per allietare in maniera insolita un banchetto nuziale, ma non solo! Lascerà un ricordo fantastico a te e ai tuoi invitati, familiari e amici. Se vuoi stupirli ancora di più, non accennare dello show cooking nell’invito di matrimonio e lascia che la sorpresa sia un momento magico per tutti loro!

Gli Show Cooking realizzati da Aurora Catering

Se stai cercando informazioni su catering a Pisa, catering a Lucca o catering a Livorno che organizzino questo genere di attività e ti abbiamo convinto a inserire uno show cooking nel tuo evento, stai leggendo l’articolo adatto. Noi di Aurora Catering ci occupiamo di catering e banqueting e offriamo servizi adatti e perfetti per ogni esigenza dei clienti. Grazie alla nostra disponibilità, alla vasta scelta di deliziosi menu e al personale cordiale e attento, riusciamo ad organizzare in maniera puntuale le esibizioni degli chef e a gestire la preparazione dello show cooking. I nostri chef sono la punta di diamante del nostro business: innovativi nelle combinazione di sapori ed esperti nel gestire gli spettacoli culinari che porteranno grande soddisfazione durante la vostra manifestazione o cerimonia, non deluderanno le vostre aspettative!

Contattaci per scegliere con noi le prossime mosse per organizzare il tuo show cooking!

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